Estacionamiento y valet parking
Cortes Premium
Excelentes ubicaciones
Ambientes privados
Para entender esta historia hay que trasladarse en el tiempo, 19 años atras para ser exactos...
Eran los finales del año 2004 y nuestro fundador, Luis Bohl, administraba un restauramte en San borja en aquella época. Fue en dicho restaurante que conocío a una increible persona, Don Hector, un Argentino experto en carnes y que sin dudarlo por un segundo, transmitió todos sus conocimientos sobre las carnes y las parrillas (Muchos platos en carta siguen teniendo su legado). Es en ese momento, con 20 años de experiencia en el rubro gastronómico, con las doctrinas de Don Hector y con los deseos de cumplir sus sueños, Luis Bohl apertura D’ Tinto & Bife en la Avenida Conquistadores en Diciembre del año 2005.
Hubieron años buenos y años no tan buenos, sin embargo, Luis siempre se dedicó a transmitir todos sus conocimientos y experiencias a su hijo mayor, Jerek Bohl, quien desde niño estuvo siempre ligado al mundo gsstronómico. Es en el año 2015 que oficialmente empiezan a trabajar Padre e Hijo juntos para sacar la mejor versión del restaurante.
En el año 2019, se apertura el segundo local, esta vez en Miraflores. Cavas privadas subterraneas y un bar en el rooftop fueron algunas de las mejoras.
Hoy, despues de 18 años de prender nuestra parrilla por primera vez, estamos agradecidos con cada uno de ustedes por ser parte de nuestra pequeña historia.
Bienvenidos a nuestra casa.
18 Años en el
mercado
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en redes
+15 Etiquetas de
vinos exclusivas
D' Tinto & Bife es un sueño que tuve hace muchos años y que hoy, gracias a todo nuestro equipo, clientes y amigos, hemos logrado consolidarnos entre los mejores del rubro. Tener un restaurante es como abrir las puertas de tu casa, siempre procuras que se lleven lo mejor de uno y es por ellos que siempre estamos pendientes a cada mínimo detalle.
Tuve la oportunidad de crecer en el mundo de los restaurantes, de chico lo veía como un trabajo que requería mucho tiempo y dedicación, con el paso de los años empecé a darme cuenta que no hay nada más gratificante que ver a los clientes disfrutar grandes momentos gracias al trabajo y esfuerzo que uno hace, simplemente no tiene precio.
Conocí a Cucho y a Jerek hace muchos años, como cliente del restaurante. Luego de algunos años visitándolos con recurrencia pude formar parte del equipo que hoy me enorgullece. Siempre es un placer recibir a nuestros clientes y amigos.
Hemos puesto mucho esfuerzo y dedicación en cada aspecto de nuestros platos para asegurarnos de que cada corte no solo sea delicioso, sino que también capture un pedacito de nuestra esencia. Queremos que quienes nos visiten puedan saborear nuestra autenticidad en cada bocado y realmente conectarse con lo que representamos.
Somos especialistas en carnes y vinos, aquí podrás conocer nuestra propuesta gastronómica así como también la variedad de cortes americanos y argentinos que ofrecemos.
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Para garantizar que cada visita sea especial, te ofrecemos la posibilidad de realizar reservas anticipadas y asegurarte el lugar perfecto para disfrutar de nuestras increíbles propuestas.
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